Mes Recommandations

+33 5 53 82 45 23

Place de l'Eglise 2370 Avenue Simone Veil 24400 SOURZAC

https://l-assiette-troglodyte-restaurant-sourzac.eatbu.com

Description:

Dans un cadre atypique, le bar restaurant vous accueille dans une bâtisse troglodyte bordée d'une fontaine pétrifiante et d'une grande terrasse face à l'église. Le chef vous propose une cuisine traditionnelle : poisson, viandes et cuisine au grill. 2 salles climatisées à l'étage ( 40 + 20 couverts), 1 salle au rez-de-chaussée (20 couverts) et 1 terrasse en saison (60 couverts). Les + : -les plats faits maison -le cadre original au creux du rocher

+33 5 53 81 01 42

222 Avenue Simone Veil 24400 SOURZAC

https://relaisdegabillou.metro.rest

Description:

Jérôme vous accueille au restaurant Le Relais de Gabillou et vous propose une cuisine "fait maison", une ardoise du jour qui change chaque midi et une sélection de menus avec des produits variés et frais. Le restaurant propose une grande salle avec cheminée et salon ainsi qu'une terrasse ombragée aux beaux jours. Exemples de plats : - Profiterole d'escargots. - Burger terroir - Terrine de campagne - Moelleux chocolat-noix les plus : - l'agréable cheminée en hiver et la terrasse ombragée l'été. - Menu burger sur place et à emporter chaque vendredi soir

+33 5 53 81 11 64

15 Avenue de Planèze 24190 NEUVIC

https://www.facebook.com/leCilaos.Neuvic

Description:

Sur les rives de l’Isle, dans un cadre chaleureux et atypique, le Cilaos vous propose une cuisine évolutive respectant la saisonnalité des produits avec un approvisionnement local. Venez découvrir la formule déjeuner, au goût de tous, dans un cadre bucolique. Le soir, réservez-vous un moment d'exception dans une ambiance accueillante et élégante. Exemple de plats : -filet de rouget au beurre blanc, purée de carotte au cumbava, gnocchi et jeunes pousses d’épinard. -Paris-Brest revisité au chocolat au lait, cœur praliné et noix du Périgord. Le restaurant propose une salle à l'étage (40 pers.) et une terrasse d'été à l'étage ( 40 pers.) Le restaurant propose également un service traiteur. Les plus : -La vue panoramique sur la rivière Isle depuis la terrasse d'été à l'étage -une cuisine raffinée de saison

+33 5 53 81 26 08

18 Route de Saint Astier 24190 NEUVIC

Description:

Situé à Planèze, le Kayola vous accueille dans un lieu convivial et chaleureux. Cuisine de terroir et à la plancha, sur place ou à emporter. Organisation de vos évènements : repas de groupes, anniversaires (gâteau pâtissier fait maison). Venez découvrir nos saveurs d'ici et d'ailleurs ! Spécialités : - Apéritif maison "le Kayomiel" - Crevettes et calamars grillés à la plancha - Gambas flambées - Foie gras et pâtisseries maison. 2 salles climatisées (40 pers. + 30 pers.), 1 terrasse extérieure (30 pers.). Les plus : - Cuisine du terroir de qualité, faite maison - L'accueil chaleureux

+33 5 53 91 82 17

54 Rue Grand'Rue 24190 SAINT-VINCENT-DE-CONNEZAC

https://www.aubonaccueil-svc.fr

Description:

Situé sur la route Mussidan-Ribérac, le restaurant Le Bon Accueil est juste à l'entrée du village de St Vincent de Connezac. Nous vous accueillons dans un cadre charmant et rustique. Cuisine traditionnelle en fonction des saisons et des produits locaux. Nous proposons également nos plats à emporter. Le restaurant est composé d'une grande salle (jusqu'à 80 couverts) pour des repas de groupes, fêtes de famille... et d'une terrasse. Bar, tabac, jeux de grattage et loto, babyfoot. Exemples de plats : - Escalope de foie gras à la crème de mûre. - Magret grillé Rossini flambé au pineau Les + : -la grande capacité de la salle de restaurant -les menus composés de produits issus de la région.

+33 5 53 80 48 59 +33 6 87 48 15 22

3326 rte de Neuvic 24140 SAINT-JEAN-D'ESTISSAC

https://www.facebook.com/profile.php?id=100008524630531&fref=ts

Description:

Dans sa cuisine où l’on peut le voir à l’œuvre, Raphaël vous concocte une cuisine inventive à base de produits frais associés à une touche de saveurs venues d’ailleurs. Marie-Hélène vous accueille avec le sourire dans un cadre chaleureux dans une salle joliment décorée ou sur la terrasse ornée d’un four à pain. La carte change chaque semaine. Exemple de plats : -Chèvre de Grignols et son tartare de légumes -Magret de canard, miel, gingembre -Nougat glacé orange, grand marnier Les + : -des produits frais avec une carte différente chaque semaine -le charme de la bâtisse et de sa terrasse fleurie.

+33 5 53 82 59 81

Moulin du Duellas 24700 SAINT-MARTIAL-D'ARTENSET

Description:

Au fil de l’Isle, en face du Moulin, le restaurant Le Duellas vous accueille toute l’année pour vous servir des petits plats concoctés par Mélanie et servis par Christophe. Ces 2 chefs vous serviront une cuisine de proximité et de qualité dans la bonne humeur et la convivialité. Chaque mois verra la naissance d’une nouvelle carte pour éveiller vos papilles. Les + : - Une aire de jeux pour enfants - La possibilité de se promener sur la véloroute voie verte

+33 5 53 81 53 41

Pisciculture Moulin de Boissonnie 2350 route de Bois Carré 24190 DOUZILLAC

http://www.pechealatruite24.com

Description:

Dans un cadre verdoyant et ombragé, pêche à la truite et élevage de truites en eau vive au sein de la pisciculture du Moulin de Boissonnie. Vente directe à la ferme : poissons frais et produits dérivés, truites fumées, apéritruite, œufs de truites. -PÊCHE A LA TRUITE EN ÉTANG : pas besoin de carte de pêche ! A la demi-journée ou à la journée. Vente d'appâts et location de matériel sur place. -PÊCHE AU POIDS : Détente, rire et bonne humeur. Idéal pour les petits et les grands qui veulent pêcher facilement leur repas. Prises assurées, matériel et appâts fournis. -VISITE GRATUITE DE L’ÉLEVAGE : libre toute l'année ou commentée le mardi à 17h en juillet-août, sur rdv. -DÉCOUVERTE LUDIQUE DE LA PISCICULTURE pour les plus jeunes, grâce au livret pédagogique "sur les traces de la truite, ce poisson bien élevé". -ASSIETTE DE PRODUCTEUR, uniquement le midi et sur réservation.

+33 5 53 81 53 41

Pisciculture du Moulin de Boissonnie 2350 Route de Bois Carré 24190 DOUZILLAC

http://www.pechealatruite24.com

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Partez sur les traces de la truite et plongez dans une aventure à la fois ludique et gourmande ! Cette chasse au trésor vous emmène au cœur d’un élevage de poissons, où petits et grands découvriront les secrets de l’aquaculture tout en résolvant des énigmes. Au fil du parcours, observez le cycle de vie des poissons, apprenez-en plus sur leur environnement et testez vos talents de pêcheur en attrapant votre propre truite dans le bassin d’élevage. Adaptée aux enfants de 3 à 14 ans, cette activité allie découverte, amusement et récompense gourmande. En famille, prenez le temps d’explorer les lieux grâce à une visite libre jalonnée de panneaux explicatifs et d’un livret pédagogique conçu pour éveiller la curiosité. Prévoir entre 30 mn et 1h30. Sur place : parking, buvette, tables de pique-nique et sanitaires. Selon la météo, prévoir bottes ou chaussures imperméables et tenue confortable.

+33 5 53 81 52 11

Le Bourg 24400 SOURZAC

Description:

Sur le site de l'église, découvre la légende, résous les énigmes grâce à la carte au trésor et retrouve la pierre magique ! Une chasse au trésor à partager en famille dans un lieu chargé d'histoire. Le site vaut le détour par bien des aspects ! L'énorme piton rocheux sur lequel s'élèvent l'église, le pigeonnier et le presbytère est issu de la fontaine pétrifiante. Moment de fraicheur garanti en suivant l'eau qui court au pied du promontoire jusqu'à la rivière Isle ! L'église XII ème - XV ème, récemment restaurée, est inscrite aux Monuments Historiques. Préhistoire, Histoire, anecdotes et expositions animent ce bel ensemble autrefois abbaye puis prieuré. Chasse au trésor gratuite chaque mercredi du 23 juillet au 20 août proposée par l'Office de Tourisme. A partir de 10h, dernier départ 12h. Rdv derrière le porche entre l'église et le pigeonnier et partez en quête du trésor !

+33 6 31 88 45 19

USNCK : Union Sportive Neuvicoise de Canoë Kayak 29 Route du Grand Mur 24190 NEUVIC

http://www.canoeneuvic24.fr

Description:

Envie de glisser sur l’eau tout en profitant d’un cadre naturel exceptionnel ? Le stand up paddle est une activité nautique accessible à tous, idéale pour une sortie ludique ou sportive. Debout sur une planche large et stable, avancez à votre rythme à l’aide d’une pagaie et découvrez l’Isle autrement. Que vous soyez débutant ou expérimenté, nos cours et parcours sont ouverts tous les jours en juillet et août au club de canoë-kayak de Neuvic. Optez pour une session encadrée par nos instructeurs ou partez en autonomie pour une balade de 1h30 sur la rivière. Pensez à réserver ! Savoir nager est obligatoire pour participer. Profitez également de notre grand parking ombragé, à deux pas de la base de loisirs, pour un accès pratique à toutes nos activités.

+33 6 31 88 45 19

USNCK : Union Sportive Neuvicoise de Canoë Kayak 29 Route du Grand Mur 24190 NEUVIC

http://www.canoeneuvic24.fr

Description:

Le club de Neuvic, classé 2ᵉ club français de descente en 2024 et évoluant en nationale 1, est affilié à la Fédération Française de Canoë-Kayak. Labellisé École Française de Canoë-Kayak, il vous accueille toute l’année pour des activités nautiques adaptées à tous. Descentes sur l’Isle : liberté et nature préservée Dès les beaux jours, partez à l’aventure avec une descente libre ou encadrée. Selon vos envies, pagayez en canoë, kayak ou stand-up paddle sur l’Isle, une rivière sauvage où hérons, martins-pêcheurs et libellules vous accompagnent. Stages et activités inédites En été, les jeunes peuvent s’initier ou se perfectionner lors de stages encadrés par un éducateur sportif spécialisé. Pour une expérience originale, laissez-vous tenter par une descente nocturne aux flambeaux, encadrée et sécurisée. Enfin, pour prolonger l’aventure, optez pour la location de vélos et remorques enfants.

+33 6 31 88 45 19

29 route du Grand Mur 24190 NEUVIC

https://canoeneuvic24.fr

Description:

Location de vélos au club de canoë-kayak de Neuvic. Découvrez la voie cyclable de la Vallée de l'Isle et le charme bucolique de ses châteaux, églises, écluses et moulins. Aventurez-vous en vélo à la rencontre des artisans locaux. Nous proposons du matériel adapté à toute la famille. Les plus petits pourront vous suivre à bord d'une remorque enfant. 19 vélos adultes de S à XXL 4 vélos enfants 1 siège enfant 4 remorques enfants

+33 7 81 22 59 87

Base de Loisirs 17 Avenue de Planèze 24190 NEUVIC

Description:

Offrez-vous une heure de détente et d'évasion aux commandes d'un bateau électrique sans permis sur la rivière Isle. Cette balade vous permettra de découvrir une vue imprenable sur le majestueux château de Neuvic, tout en profitant du calme et de la beauté naturelle des environs. Capacité des bateaux de 2 à 7 places. Base de Loisirs sur Place : Mini-golf : Parcours amusant pour tous les âges Tyrolienne (6-14 ans) : Aventure excitante pour les enfants Araignée : Structure de jeu à escalader Trampolines (4-9 ans) : Sauts et jeux Piste de bowling : Pour des parties en plein air Bac de traversée de l'Isle : Accès à la piscine avec toboggans aquatiques Tables de pique-nique, Vélo route voie verte. Pédalo, filet de volley, snack et restaurant. Venez passer une journée inoubliable à la base de loisirs de Neuvic où divertissement et nature se rencontrent pour le plaisir de toute la famille !

+33 7 81 22 59 87

17 Avenue de Planèze 24190 NEUVIC

Description:

Installée sur les rives de l'Isle, la base de loisirs est l'endroit idéal pour passer un moment agréable en famille ou entre amis. Venez profiter des nombreuses activités proposées ! Mini-golf : amusez-vous sur notre parcours parfait pour tous les âges. Promenade en bateaux électriques : profitez d'une balade d'une heure aux commandes d'un bateau sans permis sur la rivière. Piste de bowling : testez votre adresse sur notre piste en plein air. Tyrolienne (6-14 ans) : une aventure excitante pour les enfants. Araignée : grimpez sur cette structure de jeu. Trampolines (4-9 ans) : pour sauter et jouer en toute sécurité. Brumisateur : pour se rafraîchir lors des journées chaudes. Terrain de pétanque et filet de volley : participez à une partie conviviale. Bac de traversée de la rivière, pédalo. Balade sur la vélo-route voie verte. 9 tables de pique-nique. Bar, snack et restaurant sur place.

+33 5 53 81 37 61

1 Plaine des sports, les Vaureix 24190 NEUVIC

Description:

Piscine de plein air ouverte en juin (mercredi et week-end ) + juillet et août (du mardi au dimanche). Cette piscine est équipée de plusieurs bassins, d'aires de jeux et de plusieurs toboggans pour adultes et enfants. Sortie du bassin 20mn avant la fermeture. Shorts et bermudas de ville interdits. Les enfants de moins de 11 ans doivent être accompagnés d'un adulte. Tout au long de l'été des cours d'aquagym et des leçons de natation sont proposés. Piscine de Neuvic 05 53 81 37 61

+33 6 32 67 07 06

Les Cinq Routes 2317 Route du Cros de la Nauve 24190 CHANTERAC

http://www.rideonmx.com

Description:

École de pilotage motocross, super cross et quad. Labellisée École Française de Moto (EFM). Fédération Française de Motocyclisme (FFM). Tous niveaux, initiation, perfectionnement, préparation aux compétitions (Champion de France junior 2012 formé ici). NOUVEAU ! Découvrez notre toute nouvelle initiation en draisiennes électriques ! A mi-chemin entre le vélo électrique et la moto, vivez une expérience unique en pleine nature. Profitez de la piste de pump track avec ses bosses et ses virages, pour améliorer vos compétences en équilibre et perfectionner votre technique. Rejoignez-nous pour une balade inoubliable et laissez-vous séduire par cette aventure innovante ! Dès 5 ans et jusqu'à 75 kg. Initiation dès 6 ans au quad et au moto cross sur différents parcours.

+33 5 53 81 76 45 +33 6 15 36 85 77

316 Chemin des Coutis 24190 NEUVIC

http://www.centreequestredeneuvic.ffe.com

Description:

À la recherche d’un centre équestre alliant modernité et immersion dans la nature ? Le Centre Équestre de Neuvic, en Dordogne, accueille cavaliers débutants et confirmés dans un cadre idéal. Grâce à ses équipements de qualité – carrière en sable, manège couvert, parc d'obstacles et parcours de cross – chacun progresse à son rythme et selon ses envies. Activités proposées par le centre équestre de Neuvic : - Baptême poney dès 2 ans. - Cours et stages pour tous niveaux, de l’initiation à la compétition. -Multi-activités : voltige, attelage, horse-ball. - Promenades et randonnées en pleine nature. - Stages pendant les vacances. -Passage des examens fédéraux. Encadré par un moniteur diplômé d’État, le centre équestre propose aussi un accueil pour les cavaliers de passage. Venez partager votre passion du cheval dans un cadre convivial et verdoyant !

+33 5 53 90 18 65#+33 5 53 90 03 10#+33 5 53 06 82 70

24410 LA JEMAYE

Description:

Espace naturel sensible, les étangs de la Jemaye ont fait l'objet d'un vaste projet de rénovation respectant le cadre naturel. Situé en plein cœur de la Double, cet espace se prête à la découverte de la nature avec un circuit aménagé, un parcours santé, des espaces de randonnées et un observatoire. L'été, le Grand Etang permet la pratique des loisirs nautiques avec une baignade surveillée et jeux pour enfants. Un espace pique-nique et restauration est disponible. Un chemin balisé relie le site à la ferme du Parcot, autre joyau de la Double. Le Grand Etang de la Jemaye fait partie du réseau périgourdin des Espaces Naturels Sensibles. Cette structure est labellisée "Tourisme et handicap" pour les quatre types de handicap. En été, possibilité d'emprunter la ligne de bus 2B, de Mussidan à Ribérac au tarif de 4.10€/pers (aller-retour).

+33 5 53 54 13 85

24110 GRIGNOLS

https://tourisme-isleperigord.com

Description:

Partez à la recherche des indices cachés dans ce village pittoresque dominé par son château fort ! Ouvrez l'oeil en suivant le parcours proposé, découvrez la longue histoire des lieux et résolvez l'énigme finale. Activité à faire en famille toute l'année. Visite libre, 2 parcours possibles. Support de visite disponible sous la halle ou à retirer dans les commerces de Grignols. Durée : 1 h environ par parcours Accès : départ de la halle ("Sur les Traces des Chevaliers") ou de Bruc (église).

+33 6 31 88 45 19

Le Petit Pré 24110 SAINT-ASTIER

https://www.canoeneuvic24.fr

Description:

Location de canoës et kayaks pour des randonnées libres sur l'Isle. Le club vous propose de partir de la base de Planèze à Neuvic et de vous déposer en amont avec les bateaux, à Saint-Astier ou même à Annesse pour une plus longue descente. Juin : ouverture le mercredi et le week-end, sur réservation. Juillet et août : ouvert tous les jours, réservation recommandée. - Base de Saint-Astier (Le petit Pré) : ouvert lundi et jeudi en juillet et août de 14h à 16h. Parcours en boucle au départ de la base ou descente Saint-Astier / Neuvic (retour en navette). Location sur réservation. Rappel et recommandations : il est impératif de savoir nager pour pratiquer le canoë-kayak et de porter des chaussures fermées. Des franchissements de barrages jalonnent le parcours.

+33 6 70 37 63 46

24700 SAINT-MARTIAL-D'ARTENSET

http://www.moulin-duellas.fr

Description:

Embarquez sur la gabare "Le Duellas" et partez sur les traces des bateliers d'autrefois ! Avec une promenade commentée d’1h15 accessible à tous, profitez et découvrez ou re-découvrez la sérénité de notre rivière, sa faune et sa flore. C’est le moment de prendre son temps, d’observer et d'écouter ... L'originalité de cette balade est le passage d’une écluse manuelle, unique en Périgord. Mai, juin, septembre : tous les dimanches à 15h Du 1er juillet au 12 juillet et du 14 au 31 août : tous les jours à 15h et 16h30 Du 13 juillet au 25 août : tous les jours à 10h30, 15h et 16h30 Pour les groupes : sur réservation.

+33 5 53 06 80 17#+33 5 53 90 03 10

24410 LA JEMAYE

Description:

Le site du grand étang de la Jemaye, propriété du Conseil Général sur le canton de Ribérac, constitue un site naturel typique de la région de la Double: chapelet d'étangs, forêts étendues, prairies humides et parsemées,... Le site propose des activités très variées: chemins de randonnées, parcours de santé, sentier de découverte, baignades et commerces pendant la saison estivale. Surveillance de baignade assurée du 15 juin à fin août de 13h à 19h du lundi au vendredi et de 11h à 20h Week-end et fêtes. Le site a reçu le label Pavillon Bleu en 2015.

24110 SAINT-ASTIER

Description:

A pied, en vélo, en roller, cet itinéraire doux vous permettra de contempler la rivière Isle qui serpente dans la Vallée. Vous profiterez de superbes vues depuis les passerelles qui enjambent la rivière, de nombreuses aires de repos sont également à votre disposition pour des haltes bien méritées. En suivant les panneaux verts et blancs, vous découvrirez de magnifiques paysages, des milieux naturels, des sites historiques (châteaux, églises, abbayes, chartreuses), du patrimoine industriel (moulins, canaux, carrières de chaux, terre de Beauronne) et des hauts lieux de la gastronomie périgourdine (restaurants mais aussi producteurs). Ce linéaire alterne tronçons de vois vertes (en site propre) et routes à faible circulation (en site partagé). De Périgueux (Trélissac) à la frontière de la Gironde (Le Pizou), la vélo route voie verte de la Vallée de l'Isle (V90) permet de parcourir plus d

+33 5 53 54 13 85

Office de tourisme Place de la République 24110 SAINT-ASTIER

http://tourisme-isleperigord.com

Description:

Pour observer et découvrir la ville à son rythme, en s'amusant en famille à résoudre des énigmes. A partir de 7 ans. Support disponible à l'Office de Tourisme.

+33 5 53 81 23 55#+33 5 53 81 73 87

24400 SAINT-ETIENNE-DE-PUYCORBIER

http://www.museevoulgre.fr/wp3/resistance

Description:

+33 5 53 81 01 06 +33 6 20 23 53 60

Route de l'Abbé Bouchillou 24400 SOURZAC

https://www.graine-des-sens.fr/

Description:

+33 5 53 82 03 07

819 Route de la Veyssière 24190 NEUVIC

http://www.moulindelaveyssiere.fr

Description:

+33 6 66 24 26 36#+33 6 68 41 89 21

24190 NEUVIC

https://www.facebook.com/pages/Site-du-ch%C3%A2teau-de-Fratteau/972055396158458

Description:

+33 6 68 41 89 21#+33 6 66 24 26 36

Fratteau 24190 NEUVIC

Description:

+33 5 53 80 86 62

11 Rue de Fayolle de Mellet 24190 NEUVIC

Description:

+33 5 53 80 86 62

11 Rue de Fayolle de Mellet 24190 NEUVIC

https://www.chateau-mariage-dordogne.com

Description:

+33 5 53 54 13 85

24110 SAINT-ASTIER

Description:

+33 6 70 37 63 46

le Duellas 24700 SAINT-MARTIAL-D'ARTENSET

https://www.moulin-duellas.fr

Description:

+33 5 53 54 13 85

28 bis route de Montanceix 24110 SAINT-ASTIER

http://www.saint-astier.com

Description:

+33 5 53 81 53 41

2350 Route de Bois Carré 24190 DOUZILLAC

http://www.pechealatruite24.com

Description:

Venez découvrir un élevage familial de truites en eau vive, la pisciculture du Moulin de Boissonnie à Douzillac, sur les rives du ruisseau La Beauronne. Passionnés par notre travail, nous vous invitons à découvrir nos bassins et notre savoir-faire. Visitez nos installations : Explorez nos bassins et découvrez le processus minutieux de l'élevage de truites. Apprenez comment nous prenons soin de nos poissons. Vente directe à la Ferme : -Truites entières : Fraîches et savoureuses, idéales pour des recettes authentiques. -Filets et pavés de truite : Prêts à cuisiner pour un repas rapide et délicieux. -Apéritruites : Parfaites pour vos apéritifs gourmands. -Œufs de truites : Une délicatesse pour agrémenter vos plats. -Truite fumée : Préparée avec soin pour une saveur intense et raffinée. Nous proposons aussi : Pêche à la truite en étang à la ½ journée et à la journée, chasse au trésor.

+33 5 53 82 03 07

819 Route de la Veyssière 24190 NEUVIC

http://www.moulindelaveyssiere.fr

Description:

Le Moulin de la Veyssière, est le dernier moulin à huile en activité de la Vallée du Vern à Neuvic. C’est en 1857 que Jacques Elias achète le moulin et depuis près de 170 ans, l’histoire, la passion et le savoir-faire, se transmettent de génération en génération. Nous fabriquons artisanalement des huiles, farines et produits d’épicerie sucrée et salée autour de la noix, noisette, amande et cacahuète. Entre histoire et gastronomie, notre fabrication artisanale est associée à une production responsable et durable, en recherche perpétuelle d’innovation et d’excellence. En véritable passionnés de nos terroirs français, nous apportons une attention particulière à la sélection de nos matières premières. Exclusivement issue de productions locales, notre production est 100% française. Venez vivre une immersion complète grâce à nos différents espaces touristiques et une boutique gourmande.

+33 5 53 80 89 57

Elevage d'esturgeons & caviar 430 Route de la Veyssière 24190 NEUVIC

https://visites.caviar-de-neuvic.com

Description:

Le domaine, situé à Neuvic en Dordogne, s’étend sur 20 hectares bordés par deux rivières : l’Isle et le Vern. C’est sur ce domaine que Caviar de Neuvic a ainsi choisi de créer une ferme piscicole dédiée à l’élevage des esturgeons pour produire son fameux caviar. Par des commentaires chargés d’humour et d’anecdotes insolites, le guide vous expliquera comment nos méthodes d’élevage modernes respectent le poisson et la nature. Il vous dévoilera également la passion qui nous anime quand nous soignons les esturgeons et élaborons le caviar. Enfin, vous donnerez la nourriture aux poissons et pourrez, avec un équipement fourni, caresser de gros esturgeons. La dégustation qui suit suffira à vous convaincre que le caviar d'élevage est devenu, avec l'expérience, meilleur et plus sain que le caviar sauvage aujourd'hui disparu.

+33 5 53 82 07 95

46 Route de Saint-Astier 24190 SAINT-GERMAIN-DU-SALEMBRE

http://www.la-chanteracoise.fr

Description:

La Chanteracoise est considérée, à ce jour, comme la dernière biscotterie artisanale de France. Installée historiquement au cœur du Périgord Blanc dans le petit village de Saint-Germain-du-Salembre, elle élabore une large gamme de biscottes, de toasts et de croûtons, et a su conserver le véritable savoir-faire authentique des biscottiers des années 50. Son attention sur l’origine et la qualité des matières premières employées dans la fabrication de ses produits contribuent à sa volonté de distribution exclusivement en épiceries fines, en commerces coopératifs et en magasins Bio. Depuis 2015, La Chanteracoise a élargi sa gamme avec des croquants et palets gourmands.

+33 5 53 82 07 95

581 Route de la Biscuiterie 24110 SAINT-LEON-SUR-L'ISLE

Description:

La Chanteracoise, considérée à ce jour comme la dernière biscotterie artisanale de France, élabore une large gamme de biscottes, toasts, croûtons et biscuits. Depuis la naissance de la biscotterie dans les années 70, elle a su conserver le véritable savoir-faire authentique des artisans biscottiers des années 50, tout en continuant de développer, année après année, de nouvelles gammes de produits, tous aussi gourmands les uns que les autres.

+33 5 53 80 82 50

Fromagerie de la Trappe 24410 ECHOURGNAC

https://www.fromageriedelatrappe.com

Description:

Surplombant le village d’Echourgnac, l’abbaye Notre-Dame de Bonne-Espérance inspire depuis 1868 apaisement et sérénité. 21 moniales cisterciennes y vivent encore selon la règle de Saint-Benoît : ora et labora, prière et travail. Fruits de ce travail, le célèbre Trappe d’Echourgnac, un fromage au lait de vache proposé nature ou affiné au vin de noix, mais aussi une tomette au lait de brebis. Ces fromages sont disponibles toute l’année au magasin de l’abbaye, ainsi que d’autres productions des sœurs -confitures, pâtes de fruits, miel, tisanes-, et une sélection de produits de l’artisanat monastique. Lieu privé de silence et de prière, le monastère ne se visite pas. Un musée et une vidéo permettent d'en découvrir la vie quotidienne. Pour les groupes à partir de 10 personnes, une découverte accompagnée avec dégustation est proposée sur rendez-vous, visites@lecellierdesmonasteres.com.

+33 5 53 54 25 75 +33 7 85 53 59 75

55 Route de Neuvic 24110 GRIGNOLS

http://www.maisonberano.com

Description:

La Maison Berano élabore de savoureux produits du terroir. Canards gavés et cuisinés à la ferme selon un savoir-faire traditionnel : foie gras, pâté, confits, cous farcis, grillons, plats cuisinés... En été, du 17/07 au 21/08, visite commentée avec démonstration de gavage et dégustation gratuite le jeudi à 17h30, sur inscription. Boutique gourmande sur place.

+33 5 53 81 90 01 +33 6 08 31 49 95

49 Rue Gabriel Reymond 24140 VILLAMBLARD

http://www.clovisreymond.com

Description:

Une maison de tradition où savoir-faire et recettes se transmettent depuis 188 ans. Les fruits sont distillés sur place dans de superbes alambics en cuivre et transformés en eaux de vie, liqueurs et sirops.

+33 6 75 28 03 26

162 route de ferrachat 24700 SAINT-MARTIAL-D'ARTENSET

https://www.glaces-javerzac.fr

Description:

La gourmandise n'est plus un vilain défaut ! A l'ombre d'un parasol, laissez-vous tenter par une bonne glace : les glaces et sorbets sont fabriqués à la ferme à base de lait de vache produit sur place et de fruits frais. Plus d'une trentaine de parfums sont proposés, vous trouverez forcément une glace à votre goût ! Profitez avec les enfants des activités gratuites : jeux de raquettes, karting à pédales, baby-foot géant ... Nouveautés: Laser Game à la ferme, en extérieur ! Affrontez-vous en équipe ou individuel jusqu'à 10 personnes Escape Game en extérieur : résolvez les énigmes pour arriver à sortir Louis le stagiaire de la chambre froide vant qu'il ne soit trop tard, à partir de 2 personnes, 1 h : activités sur réservation, hors jours de pluie. Ouvert en juillet-août tous les jours de 14h à 19h. Le reste de l'année, suivant la météo : consulter la page Facebook.